补钙原则:为什么说晚上睡觉前才是补钙黄金时刻?

钙是维持身体健康的必需营养素之一,尤其对于骨骼的发育和维护至关重要。同时,钙还在多个生理过程中发挥着关键作用。但是,你是否知道吃钙的时间也很关键,而错过了最佳时机,就等于“白补”了。本文将探讨合理的补钙时间,以及一些富含钙的食物。

为什么晚上睡前是补钙黄金时刻

晚上睡前被认为是最佳的补钙时机。这是因为我们的血液中的钙一直处于动态平衡状态,白天我们通过食物摄入钙,同时也会通过尿液排出一部分钙。然而,在晚上,当我们睡觉时,身体不再进食,但仍会排钙,特别是在半夜上厕所时。这些半夜尿液中排出的钙实际上来自于我们的骨骼。

晨尿中的钙也是来自骨骼。晚上血液中的钙水平相对较低,这会刺激甲状旁腺素的分泌,加快骨骼中结合型钙的分解。晚上睡前补充钙片,可以提高血液中的钙含量,维持良好的血钙水平,从而减少夜间对骨骼的钙流失。

补钙原则:为什么说晚上睡觉前才是补钙黄金时刻?

维生素D:补钙的关键伴侣

在购买钙片时,一定要注意是否含有维生素D。维生素D是钙的伴侣,它促进钙在骨骼中的沉积,提高钙的吸收率。没有足够的维生素D,不管补充多少钙都可能没有明显效果。除了钙片,我们还可以通过食物来获得足够的钙:

1、坚果: 坚果如杏仁、核桃和榛子富含不饱和脂肪酸和钙。每100克坚果中的钙含量可高达100至200毫克。但要注意坚果热量较高,适量食用即可。

2、鱼虾贝类: 鱼类、虾和贝类是优秀的补钙食物。每100克鱼类中的钙含量约为50至150毫克,而贝类则更高,超过200毫克。

3、芝麻酱: 芝麻酱是惊人的钙源,每100克中含有高达1170毫克的钙。虽然热量较高,但适量添加到火锅或面条中是不错的选择。

5、绿叶蔬菜: 西兰花、菠菜和韭菜等绿叶蔬菜富含钙,同时含有维生素C、镁和钾等有助于促进钙的吸收和利用。

6、奶制品: 牛奶、奶酪和酸奶是最出名的补钙食物之一。每200毫升牛奶中的钙含量超过200毫克,每天一杯牛奶加一杯酸奶能满足一天中50%的钙需求。

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